◆漬物知識
┣ 漬物とは
┣ 漬物の歴史
┣ 漬物が漬かる仕組み
┗ 漬物の効果
◆漬け方による漬物の分類
┣ 塩漬け
┣ 醤油漬け
┣ 味噌漬け
┣ 酢漬け
┣ 粕漬け
┣ 麹漬け
┣ 糠漬け
┗ からし漬け
◆日本の代表的な漬物
┣ 松前漬け(北海道)
┣ たまり漬け(栃木)
┣ 野沢菜漬け(長野)
┣ べったら漬け(東京)
┣ わさび漬け(静岡)
┣ 千枚漬け(京都)
┣ しば漬け(京都)
┣ 奈良漬け(奈良)
┣ 広島菜漬け(広島)
┣ 高菜漬け(福岡)
┗ 壺漬け(鹿児島)
◆世界の代表的な漬物
┣ ｻﾞｰｻｲ(中国)
┣ ｷﾑﾁ(韓国)
┣ ﾋﾟｸﾙｽ(欧米)
┣ ｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄ(ﾄﾞｲﾂ)
┗ ｱﾝﾁｮﾋﾞ(ｲﾀﾘｱ)
◆関連リンク
┗ ペン字･ボールペン字の通信講座
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